あやなみの部屋
暇つぶしにでも、見ていって下さ~いw
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ノクティス・ルシス・チェラム

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FINAL FANTASY Versus XIII
ノクティス・ルシス・チェラムやっぱりかっこいいw
FF僕にはたまんないぉw



空~~♪
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紅茶の入れ方
[1] 水道の蛇口から勢いよく出した "汲みたての水道水" を強火で沸騰させて下さい。

[2] お湯が沸騰し始めたら、その熱湯でティーポットを素早く洗いながして温めて下さい。

[3] リーフをティーポットに入れて 沸騰してボコボコしてした瞬間のた熱湯(95C)を少し高めの位置から注いで下さい。  (下の写真参照)

[4] 3分~5分ほど蒸らしたのち、最後の一滴までティーカップに注いで下さい。

[5] 出来上がりです。まずはストレートで茶園限定の高い香りをお楽しみくださいませ。

紅茶 入れ方   リーフ分量の目安は、以下を参考にしてください。





ただし、これは高級茶葉をつかったケースですので、 ふつうの茶葉をつかう場合は、もっとリーフ分量が必要になります。
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1ティーカップ=2g 

2ティーカップ=3g 

3ティーカップ=4g 

4ティーカップ=4.5g




紅茶 入れ方  新鮮な水、沸騰した熱湯、蒸らし時間が大事です!^^

  紅茶リーフから充分に成分を抽出するためには、新鮮な軟水が最適です。 日本の水道水は軟水ですので、これをご使用下さい。ミネラル ウォーターを買う必要はございません。空気を多く含む "汲みたての 水道水" をご使用下さい。

  紅茶の成分を充分抽出するためには、高温に保たないといけません。 そのため、ティーポットとティーカップはは予め温めておいて下さい。 また、沸騰して95C以上になった熱湯をご使用下さい。あまり沸騰 させすぎると、お湯のなかの空気が抜けてジャンピングが起こりにくく なりますので沸騰して"、ぼこぼこ" し始めた時の熱湯を使用して下さい。 二度沸かしのお湯や魔法瓶のお湯は古くて空気が抜けていますので 避けて下さい。

  蒸らし時間は正確に計って下さい。同じリーフを使っても、蒸らし 時間が10秒違うだけで、その紅茶の印象はかなり違ってきます。 ご自分の好みに合わせて、いろいろと試してみて下さい。
 

紅茶 入れ方  お湯の温度について 最適なお湯の温度は95度~100度!
ふぇ~><
tii_original.jpg
早く2009年終わらないかなw

今年わすっごい運悪い・・・・w

がんばれ私><

あと少しです!





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